Astaxanthin ngày nay được ví như thần dược giúp trẻ hóa da, một công thức chống oxy hóa ưu việt, nó được ứng dụng rộng rãi trong các loại thực phẩm bổ sung, mỹ phẩm.
Xem thêm:
- Boron| Nguồn khoáng chất cần thiết cho cơ thể
- 10 công dụng của dầu cá đối với sức khỏe
- Giải đáp Omega 3 có tác dụng gì?
Và để giúp bạn đọc có thể hiểu rõ hơn về Astaxanthin là gì cũng như công dụng với sức khỏe, chúng tôi có làm một bài tổng hợp bên dưới. Bạn nếu quan tâm hãy xem tiếp bài viết của Enroute Spa nhé!
Astaxanthin là gì?
Astaxanthin là một loại vitamin và khoáng chất được phát hiện giống như một sắc tố màu đỏ, thuộc nhóm các hóa chất gọi là carotenoids, được tìm thấy nhiều trong các loại tảo và nhiều loại thịt có màu hồng hoặc đỏ như cá hồi, tôm hùm, tôm và nhiều loại hải sản khác nữa.
Theo các nghiên cứu khoa học chứng minh, Astaxanthin được xếp vào loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ hàng đầu thế giới, có cấu trúc phân tử độc đáo, công dụng chính giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa của các gốc tự do trong một thời điểm, lọc sạch hết các gốc tự do trong cơ thể. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, Astaxanthin có khả năng chống oxy hóa mạnh hơn Vitamin C gấp 500 lần và vitamin E khoảng 6.000 lần.
Astaxanthin hay được bán trên thị trường dưới dạng viên thông qua đường uống, thường dùng nhiều để điều trị các bệnh như Alzheimer, Parkinson, cholesterol cao, đột quỵ, gan, thoái hóa điểm vàng do tuổi tác cao.
Ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả, giảm thiểu tối đa các hội chứng chuyển hóa, tình trạng mắc bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường và nhiều loại bệnh khác nữa.
5 Công dụng tuyệt vời của Astaxanthin
Astaxanthin có rất nhiều công dụng với sức khỏe con người. Có thể kể tới như:
Cải thiện tế bào não
Astaxanthin là nguồn dinh dưỡng tốt hàng đầu của não bộ. Gốc tự do tăng tạo ra nhiều bệnh liên quan đến não bộ con người qua quá trình oxy hóa. Quá trình oxy hóa là quá trình hoàn toàn tự nhiên diễn ra trong cơ thể, quá trình này sẽ hình thành nên các gốc tự do, oxy đơn phân tử, gây tổn thương tới não bộ và là nguyên nhân tạo thành các loại bệnh như:
- Bệnh Parkinson
- Mất trí nhớ
- Viêm màng não
- Tình trạng não bộ già yếu
- Bệnh Alzheimer
- Bệnh Huntington
Muốn bảo vệ não bộ khỏi sự tấn công của gốc tự do cùng các phân tử oxy, thì cần phải có giải pháp chống oxy hóa có thể vượt qua hàng rào máu não như astaxanthin.
Astaxanthin sẽ giúp bảo vệ tế bào não khỏi hiện tượng oxy hóa gây nên. Ngoài ra cũng giúp bảo vệ não khỏi các gốc tự do, nhiều nghiên cứu cũng chứng minh Astaxanthin có tác dụng điều hòa huyết áp giảm thiểu tình trạng thiếu máu não, hoặc đột quỵ hiệu quả.
Tăng cường thị lực
Trong nhiều năm gần đây, thành phần Astaxanthin tìm thấy trong vi tảo Haematococcus pluvialis đã được dùng như nguồn thực phẩm bổ sung chống lão hóa da, não và đặc biệt là mắt. Astaxanthin dễ dàng thẩm thấu qua hàng rào máu mắt, tác động lên chính các tế bào mắt làm tăng khả năng điều tiết, hỗ trợ phục hồi các tình trạng suy giảm trí lực như mờ mắt, khô mắt, hay mỏi mắt. Ức chế gốc tự do lão hóa tế bào mắt, gây đục tinh thể hoặc thoái hóa điểm vàng.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản năm 2002 đã chứng minh nếu dùng đều đặn 2mg Astaxanthin/ngày 1 tháng sẽ giúp giảm 54% những than phiền liên quan tới mỏi mắt, nhức mắt và thị lực cũng được cải thiện đáng kể. Chỉ cần uống 1 viên/ngày là đã giúp nâng cao thị lực, điều tiết, phòng chữa cận thị, loạn thị,…
Chống viêm
Các nghiên cứu cũng đã chứng minh, Astaxanthin có tác dụng chống viêm cực tốt thông qua COX -2. Tác dụng của chúng là ức chế chọn lọc, không ức chế cox-1, nên nếu dùng với mục đích chống viêm sẽ không gây ra các tác dụng phụ như viêm loét dạ dày, viêm tá tràng,…
Đặc biệt, Astaxanthin còn giúp ngăn chặn c-Reactive protein (CRP), TNF – alpha, Oxide nitric, Interleukin 1B cùng ức chế Prostaglandin E2. Prostaglandin (PG) thường được hình thành từ màng tế bào do kích thích của hormone, chấn thương cơ học, Globulin miễn dịch, nhiệt học, vi khuẩn, thực bào, hóa học, lý học, ….
=> Astaxanthin có khả năng ức chế COX-2 và ức chế Prostaglandin nên có khả năng chống viêm, giảm đau cực kỳ hiệu quả.
Ngăn ngừa ung thư
Bởi đặc tính có khả năng chống oxy hóa mạnh, nên astaxanthin có khả năng giảm thiểu tối đa tình trạng lây lan của các tế bào ung thư.
Có thể bạn không biết, astaxanthin có lợi ích trong cả thời gian ngắn lẫn dài đối với bệnh ung thư vú, trong đó bao gồm cả khả năng ức chế sự tăng sinh của chúng nữa.
=> Astaxanthin cực kỳ tốt nên cần được sử dụng và bổ sung đều đặn để phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này.
Chống oxy hóa
Đặc tính chống oxy hóa của astaxanthin đem lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là khi chữa trị bệnh ung thư.
Đặc tính chống oxy hóa của astaxanthin đã được chứng minh thông qua khả năng tăng cường lưu lượng máu, giảm các stress oxy hóa với những người nghiện thuốc hoặc người thừa cân, béo phì,
Đặc biệt, đã có nghiên cứu thực hiện giữa astaxanthin và các carotenoid khác chứng minh được rằng hợp chất này có hoạt tính chống oxy hóa chống lại các các gốc tự do vô cùng hiệu quả.
Trên đây là một vài thông tin giúp giải đáp Astaxanthin là gì? công dụng của nó với sức khỏe. Mong rằng bài chia sẻ sẽ đem lại nhiều thông tin bổ ích. Ngoài ra, hãy tăng cường sử dụng các sản phẩm bổ sung Astaxanthin để đảm bảo sức khỏe tốt.
